Taška na vákuové balenietechnológia vznikla v 40. rokoch, od 50. rokov sa plastová fólia úspešne aplikovala na balenie komodít, technológia vákuových vreciek sa rýchlo rozvinula.Úroveň balenia do určitej miery odráža úroveň vedy a techniky a blahobyt krajiny.Čínsky výskum a aplikácia technológie vákuových baliacich vreciek je stále v plienkach.
Po prvé, v roku 1962 navrhol Ordal nepriepustný film, ktorý môže inhibovať rast patogénnych mikroorganizmov, balenie čerstvého mäsa môže predĺžiť jeho trvanlivosť.
Po druhé, Baltzer, že vákuové balenie vrecúšok čerstvého mäsa ako aeróbne balené čerstvé mäso má dlhšiu trvanlivosť z nasledujúcich dôvodov: (1) celkový počet mikroorganizmov v anaeróbnych podmienkach rastie pomaly;(2) redukcia rozkladu a hlienu;(3) po skladovaní je konečný počet mikroorganizmov vo vákuovom balení nižší ako v aeróbnom balení.To naznačuje, že nepriepustná fólia vo vákuovom balení čerstvého mäsa, keď sa kyslík v nej premení na oxid uhličitý, môže nepriepustná fólia blokovať vonkajší kyslík, aby sa opäť dostal do obalu, takže vákuové balenie môže predĺžiť trvanlivosť čerstvého mäsa.
Po tretie, v roku 1970 Pierson a ďalší navrhli vákuové balenie na vytvorenie výberu mikrobiálnych druhov a úrovní „ekosystému“.1974 Spoločnosť SCOPA prvýkrát aplikovala MAP (ModifiedAtmospherePackage, je najprv vákuum) a potom V roku 1974 SCOPA prvýkrát aplikovala MAP (Modified AtmospherePackage, čo je druh obalu, ktorý je najprv vákuovaný a potom naplnený určitým percentom zmesi plynov) na balenie. mäsové výrobky.
Po štvrté, Pesis a kol.(1986) to navrholvákuové baliace vreckású najlepšou metódou na udržanie kvality a tvrdosti konzervovaného ovocia kaki.To ukazuje, že výrobcovia, prevádzkovatelia a spotrebitelia čoraz viac oceňujú vývoj a popularitu technológie skladovania a konzervácie.Ďalšou súčasťou vybavenia potrebného na vákuové balenie je obalová nádoba, obalové nádoby viacerých druhov, sú to plasty, plasty a papier, hliníková fólia a iné kompozitné materiály zložené zo zmesi, sklenené fľaše, kovové nádoby a tvrdé plasty atď. výber obalových nádob by sa mal odvíjať od charakteru vákuovo balených potravín, napríklad konzervy sa nanášajú do sklenených fliaš alebo kovových dóz, ako napríklad čínska bylinná medicína s hliníkovou fóliou alebo plastom a pod.. Aj keď existuje viac druhov obalové materiály pre vákuové baliace vrecia, ale najbežnejšia je plastová fólia.
S príchodom globálnej hospodárskej integrácie je cieľom čínskeho špičkového plastového priemyslu „byť najkonkurencieschopnejším lídrom v odvetví flexibilných obalov“, ako cieľ pokračovať vo vývoji, inováciách a tešiť sa na spoluprácu s väčšinou kolegov doma aj v zahraničí pri vytváraní lepší zajtrajšok.
Čas odoslania: 29. marca 2022