Vákuový tmelje jedným z tých kuchynských robotov, pri ktorých si neuvedomujete, koľko ich spotrebujete – kým si ich nekúpite.Náš vákuový uzáver používame na skladovanie potravín, uzatváranie pohárov a fliaš, ochranu proti korózii, uzatváranie sáčkov a núdzovú pripravenosť.Vákuovú zváračku môžete použiť aj na varenie sous vide.V tomto príspevku budeme diskutovať o spôsoboch použitia vášho tesniaceho prostriedku, porovnáme modely Foodsaver a ich funkcie a podelíme sa o niekoľko tipov na tašky Foodsaver.
AKO FUNGUJE STROJ VÁKUOVÉHO ZVÁRAČKY?
Vákuové zváracie stroje vysajú vzduch z plastového vrecka alebo nádoby a utesnia ich, aby sa vzduch nemohol dostať späť. Pri uzatváraní mäkkých alebo šťavnatých predmetov do plastových vrecúšok na uskladnenie v mrazničke je najlepšie tieto položky pred vákuovým zatavením na niekoľko hodín zmraziť. ich.Tým sa zabráni rozdrveniu jedla alebo strate šťavy počas procesu vákuovania.Vákuové tesnenie robí skvelú prácu pri ochrane obsahu pred kyslíkom, kvapalinami a hmyzom.
Tu je rýchla ukážka použitia vákuovej zváračky.
PREČO ZÍSKAŤ AVákuový tmel?
Zostavil som zoznam rôznych spôsobov použitia domáceho vákuového tmelu, aby som ukázal, ako môže vákuovačka pomôcť vo vašej kuchyni a domácnosti.
MOJE NAJLEPŠIE VOĽBYNAJLEPŠÍM VÁKUOVÝM TESNENÍM SÚ:
Vákuový tesniaci systém FoodSaver FM2000-FFP so súpravou štartovacieho vrecka/rolky – len na tesnenie vrecúšok, za rozumnú cenu.Zmestí sa do malého úložného priestoru, tašky uložené samostatne.
Vákuový tesniaci systém FoodSaver FM2435-ECR s bonusovým ručným tmelom a štartovacou súpravou – stroj strednej úrovne, vrátane skladovania vreciek a ručného ovládania
#1 – SKLADOVANIE POTRAVÍN
Vákuovačku používam na skladovanie potravín viac ako akékoľvek iné použitie.Vákuové tesnenie dramaticky predlžuje trvanlivosť potravín v mrazničke, chladničke a špajzi.
V MRAZNIČKE
Už ste niekedy hodili vrecko s výrobkami do chladničky alebo mrazničky v domnení, že ho rýchlo spotrebujete, takže nemusíte s balením nič špeciálne robiť, len ho neskôr nájdete pripálené v mrazničke alebo plesnivé?
Vákuové uzavretie potravín trvá len niekoľko sekúnd a vákuové tesnenie predlžuje trvanlivosť potravín na roky namiesto mesiacov.Vákuovo uzavreté mäso neoxiduje a nezhnedne.Náš hromadný nákup hovädzieho mäsa vždy vákuovo zapečatíme.
VÝROBA UCHOVÁVA PREROKY NAMIESTO MESIACOV
Vákuovú zváračku používam na čerstvé mrazené produkty, ako je hrášok, brokolica, jahody, paprika, čučoriedky, kel, mangold, zelené fazuľky a takmer všetko, čo nie je pyré.
Rád zmrazím produkty na plechových panviciach a potom ich zabalím do vreciek veľkosti jedla/receptu a zapečatím.Týmto spôsobom, keď otvorím vrecúška, hrášok alebo bobule nie sú zhluknuté v jednom veľkom mrazenom bloku a môžem vysypať tak málo alebo toľko, koľko potrebujem naraz.Predmrazením mäkkých alebo vysoko tekutých predmetov ich drvenie a odšťavovanie ťahom vákua.
Čas odoslania: Mar-05-2021